LPL對動物免疫功能的影響
LPL可直接激活免疫細胞（T細胞、B細胞、巨噬細胞）或影響它們和其他細胞相互作用，起到調(diào)節(jié)免疫反應的目的。LPA作為LPL的一種可誘導與生長有
關的各種細胞反應，如增殖、保護細胞免于凋亡和分化，在此前的研究中發(fā)現(xiàn)LPA在體內(nèi)的增加可以增加白細胞介素-2的含量。
Wang等研究發(fā)現(xiàn)隨著妊娠期母豬日糧中LPL濃度的增加母豬初乳和乳汁中IgA、IgM和IgG含量呈線性增加，使血清中IgA含量呈二次增加趨勢；仔豬血清中gA和IgM含量也呈二次增加。Jang等試驗發(fā)現(xiàn)在妊娠期母豬飼糧中添加0.05%的LPL可提高乳汁中IgG的含量，且仔豬血清IL-8的含量也顯著升高。
圖1.SOD生成的H2O2由CAT或GSH-Px進一步清除，形成完整抗氧化鏈
LPL對動物抗氧化能力的影響
動物機體內(nèi)存在著生成自由基和清除自由基兩種模式，保持著機體內(nèi)自由基平衡，然而當動物感應到來自外界的刺激出現(xiàn)應激反應時，機體會產(chǎn)生大量自由基，破壞平衡損傷細胞及組織，危害機體健康。應對機體中大量自由基的產(chǎn)生，動物機體會產(chǎn)生如GSH-Px、SOD等抗氧化直接清除自由基，預防和緩解氧化應激，緩解機體組織損傷。SOD可以清除體內(nèi)大量的自由基，其在體內(nèi)活性越高，機體的抗氧化能力也就越強；GSH-Px可以在機體內(nèi)將GSH催化變?yōu)镚SSG，分解機體內(nèi)的過氧化物；MDA的含量越高，表明機體的氧化應激也越嚴重。
王桂香研究發(fā)現(xiàn)在肉鴨飼糧中添加LPL可顯著提高肉鴨血清中GSH-Px和 SOD的活性，同時顯著提高了血清中T-AOC的含量。李光磊研究發(fā)現(xiàn)在安格斯肉牛的飼糧中添加LPL可顯著降低血清中MDA的含量。
原文：杜雯婷.溶血磷脂對大腸桿菌感染仔豬生長性能、免疫功能和腸道健康的影響[D].四川農(nóng)業(yè)大學,2024.DOI:10.27345/d.cnki.gsnyu.2024.000324.
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