本周最新發表中文論文摘要10篇

1.無魚粉飼料+Ala-Gln-幼魚/施氏鱘

2.海豹膽酸&豬膽汁酸/凡納濱對蝦

3.復合無機微量元素預混料/美洲鰻鱺

4.棉籽濃縮蛋白/斑點叉尾鮰

5.酵母硒/克氏原螯蝦

6.高淀粉飼料+糞腸球菌t3/大口黑鱸

7.白藜蘆醇/羅非魚

8.黑水虻替代蛋白/綜述

9.色氨酸/草魚

10.大豆卵磷脂/圓口銅魚

無魚粉飼料中添加Ala-Gln對施氏鱘幼魚生長和能量代謝的影響

劉烊廷1 2，王常安2，郭忠寶3，王晗雅1，王佳豪2，陸紹霞2，韓世成2，劉紅柏2*

1 上海海洋大學

2 中國水產科學研究院

3 廣西水產科學研究院

mini摘要 將450尾初始體質量(21.66±1.02) g的施氏鱘幼魚飼養在循環水養殖車間，隨機分為5組(每組3個重復，每個重復30尾)。對照組飼喂基礎飼料，試驗組飼喂分別添加0、0.25%、0.50%、0.75%、1.00%Ala-Gln的試驗飼料，試驗期56 d。研究表明，在無魚粉飼料中添加0.75%～1.00%Ala-Gln可顯著提高施氏鱘幼魚生長性能，可能是因為Ala-Gln吸收后提高了機體谷氨酰胺的含量，從而影響機體代謝促進蛋白質合成。

海豹膽酸和豬膽汁酸對凡納濱對蝦生長性能、血清生化指標、抗氧化能力及腸道消化酶活性的影響

周英翔1，邊延欣1，鄧家國2，崔武成2*，李國軍2，胡毅1，戴濟鴻1*

1 湖南農業大學

2 常德云港生物科技股份有限公司

mini摘要 選取600尾體質健康、生長狀況良好、規格均勻、初始體重為(2.50±0.15) g的凡納濱對蝦，隨機分為5組,每組3個重復，每個重復40尾。對照組飼喂基礎飼料,試驗組分別在基礎飼料中添加500、1000 mg/kg海豹膽酸或豬膽汁酸。試驗期56 d。研究表明，飼料中添加適量的海豹膽酸和豬膽汁酸對凡納濱對蝦的血清生化指標、抗氧化能力及腸道消化酶活性均有積極影響，且海豹膽酸在提升抗氧化能力和改善腸道消化酶活性方面優于豬膽汁酸。在本試驗條件下,凡納濱對蝦飼料中添加500 mg/kg海豹膽酸效果最佳。

復合無機微量元素預混料對美洲鰻鱺幼魚生長性能、血清生化指標及礦物質蓄積的影響

陳志澤1，彭志閏1，徐一闖1，盧文標2，翟少偉1*

1 集美大學

2 福建深納生物工程有限公司

mini摘要 選擇500尾平均體重為(22.99±0.15) g美洲鰻鱺幼魚,隨機分為5個組,每組4個重復,每個重復25尾魚。各組分別飼喂復合無機微量元素預混料添加水平為0、600、1200、1800和2400 mg/kg的試驗飼料。試驗期70 d。研究表明，本試驗條件下，飼料中復合無機微量元素預混料的適宜添加水平為1040～1200 mg/kg。

飼料中添加棉籽濃縮蛋白對斑點叉尾鮰生長性能、肌肉質構特性、血清生化指標、酶活性及腸道和肝臟形態結構的影響

王雪，李曉東，焦飛，李林，胡建勇，時春明，王麗，咸玉蘭，張鈺，高攀*

新疆維吾爾自治區水產發展中心(新疆維吾爾自治區水產科學研究所)

mini摘要 選取初始體質量為(135.32±3.87) g且健康有活力的斑點叉尾鮰360尾，隨機分為6組，每組3個重復，每個重復20尾魚。各組分別飼喂添加0、6%、12%、18%、24%和30%棉籽濃縮蛋白的等氮等脂試驗飼料，開展為期90 d的養殖試驗。結果表明，棉籽濃縮蛋白在斑點叉尾鮰飼料中的適宜添加比例為6%～12%，最高不宜超過18%。

酵母硒對克氏原螯蝦生長性能、抗氧化能力與免疫功能的影響

王真1，徐婭2，李瀟2，張慧2*

1 蘇州大學蘇州醫學院

2 南京農業大學稻漁團隊

mini摘要 在克氏原螯蝦飼料中設置0、0.15、0.30、0.45、0.60 mg·kg-1酵母硒添加量，分析克氏原螯蝦生長特征和不同組織器官的抗氧化酶、免疫酶、消化酶活性、不同組織器官硒含量與不同生理指標的相關性。研究表明，0.30 mg·kg-1酵母硒添加量對克氏原螯蝦生長和生理代謝最為適宜，從抗氧化力、免疫和消化酶活性與產量相關性表明養殖過程中保護肝胰腺最為關鍵。

糞腸球菌t3對飼喂高淀粉飼料大口黑鱸生長、血清生化指標和肝臟糖脂代謝的影響

李芬1，劉朋傲1，黃柯云1，楊紅玲1，蔡國鶴1，徐曉津1，汪攀2，孫云章1*

1 集美大學

2 福建大北農華有水產科技集團有限公司

mini摘要 選取225尾初始體重為(5.46±0.01) g的健康大口黑鱸，隨機分成3組，每組3個重復，每個重復25尾。對照組飼喂高淀粉基礎飼料，試驗組分別在高淀粉基礎飼料中添加0.12%和1.18%糞腸球菌t3。預試期2 w，正式試驗期8 w。研究表明，在高淀粉飼料中添加糞腸球菌t3可以調節大口黑鱸肝臟糖脂代謝能力，改善肝臟及腸道健康，從而提高生長性能和飼料利用效率。糞腸球菌t3添加量為1.18%時，整體效果較佳。

白藜蘆醇對羅非魚生長性能、免疫力及消化酶活性的影響

李翠云1，鄭元強1，劉凱2，楊云新3，魏瀾4，楊振燕2*，孟慶磊5*，姜川藍5

1 濟南市農業技術推廣服務中心

2 濟南市農業科學研究院

3 濟南市歷城區農業農村事業發展中心

4 濟南天山實驗中學

5 山東省淡水漁業研究院

mini摘要 選取400尾體況一致的健康羅非魚，隨機分為4組，每組4個重復，每個重復25尾。對照組飼喂基礎飼料，試驗組分別在基礎飼料中添加100、200和400 mg/kg白藜蘆醇。預試期2 w，正式試驗期6 w。研究表明，羅非魚飼料中添加200 mg/kg的白藜蘆醇在改善生長性能、提高腸道消化酶活性、增強非特異性免疫力及機體抗炎能力等方面效果最好。

黑水虻替代蛋白作為飼料的研究進展

王斌彬，丁曉敏，蔡珉敏，鄭龍玉，黃鳳，張吉斌*

華中農業大學

mini摘要 在全球人口增長和消費升級背景下，動物蛋白飼料需求持續增加，而魚粉、豆粕等傳統蛋白面臨資源緊張和供應風險。黑水虻作為一種資源昆蟲，能夠高效轉化餐廚垃圾、畜禽糞便等有機廢棄物，產出富含優質蛋白和功能性脂質的蟲體。本文系統綜述黑水虻的營養學特征及其在水產、畜禽和寵物飼料中替代傳統蛋白源的應用研究，總結其對動物生長性能、免疫力和腸道健康的積極作用，并指出其作為飼料原料所面臨的挑戰。未來研究應著重于品種選育、精準營養調控、加工工藝優化及安全性評估等方面，以推動黑水虻蛋白飼料的規模化、安全化應用，促進養殖業可持續發展。

色氨酸對草魚生長、免疫、抗氧化能力及腸道微生物的影響

車兵1，吳山功2，連總強3，吳旭東1 3*

1 甘肅農業大學

2 中國科學院水生生物研究所

3 寧夏回族自治區水產研究所

mini摘要 選用健康草魚102尾，隨機分成兩組，分別投喂添加0(對照組)和1 g/kg色氨酸飼料開展養殖實驗。結果表明，色氨酸顯著提高了草魚的生長性能、免疫和抗氧化能力；改變了腸道微生物的群落結構，增強了腸道上皮屏障功能，進而有效改善腸道健康；通過平衡或激活其他氨基酸代謝通路進一步改善草魚腸道健康。

飼料中大豆卵磷脂對圓口銅魚肝臟營養代謝的影響

池英嘉1，朱健2，胡楠鋆1，宋玉峰1*

1 華中農業大學

2 中國長江三峽集團有限公司中華鱘研究所

mini摘要 設置為期8周的養殖實驗，采用大豆卵磷脂添加量為0%(對照組)和7%(處理組)的兩種實驗飼料飼喂圓口銅魚。本研究闡明了飼料中大豆卵磷脂調控圓口銅魚肝臟營養代謝的潛在分子機制，證實了其改善肝臟脂質沉積、調控多代謝通路的作用效果，為大豆卵磷脂在圓口銅魚飼料中的科學應用提供了直接理論依據。