摘要
魚類運輸過程充滿應激，會導致代謝應激、氧化應激和免疫抑制。飼料添加劑能夠增強魚類的抗氧化能力和免疫反應，因此使用功能性飼料可以減輕運輸對魚類造成的負面影響。在本研究中，體重為33.2±1.72g的鯉在運輸前2周分別投喂含5g/kg 1,8-桉葉素、乳酸和其組合的飼料，然后裝入運輸袋運輸6小時。運輸后氨和堿度顯著升高。運輸后的魚表現出典型的應激反應(血漿皮質醇、葡萄糖、乳酸以及肝丙氨酸氨基轉移酶和天冬氨酸氨基轉移酶水平升高)、高氨血癥、氧化應激(肝超氧化物歧化酶、過氧化氫酶、丙二醛水平升高，總抗氧化能力和還原型谷胱甘肽水平降低)和免疫抑制(血漿、黏液和腸道溶菌酶及補體活性降低，血漿和黏液殺菌活性降低)。投喂任何一種飼料添加劑均能顯著緩解運輸對魚造成的不良影響。1,8-桉葉素和乳酸的組合使運輸后的血漿皮質醇水平和肝丙氨酸氨基轉移酶活性最低。這是首次報道短期飼料添加1,8-桉葉素和乳酸可減輕鯉運輸的負面影響。根據結果，建議添加5g/kg的1,8-桉葉素和乳酸以抑制鯉運輸應激引起的氧化應激和免疫抑制。
翻譯：劉洋
轉載自：胖鲀先生
原文：JA short-term dietary administration of 1,8-cineole and lactic acid alleviates transportation stress in common carp, Cyprinus carpio
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