|
 |
| |
|我要订酒店|我要订机票|我要订门票|我要参团|我要查班车|我要查火车|我要查天气|我要租车| |
|
阳朔农家饭折射出阳朔人好客的纯朴乡风，带着一股浓浓的乡土气息，为中外游客骑自行车游览乡村、徒步游漓江、漂流遇龙河等风景，增加了许多便利，为人在旅途增加了许多情趣。
阳朔农家饭是阳朔加强软硬环境建设，大力发展旅游业的结果。每当你走累了，或者骑自行车困了，一抬望眼，准能找到一家农家饭餐馆。它或许是乘凉的好去处，或许是观景的绝好位置。我就曾在杨堤漓江徒步游休闲山庄歇过，美丽的下龙风光、惬意的江风让我久久不愿离开。在历村的农户家，我曾见几个外国人光着膀子，无拘无束地动手炒菜，那神态就好像 |
在他家里似的。我也曾在白沙镇下棠寨村的小河旁边，一边吃香喷喷的农家土鸭，一边听取蛙声蝉鸣。还与朋友把酒临风，小聚福利镇狮龙农家饭店，看夕阳慢慢下山。总之，农家饭撇开斗室的束缚，远离喧嚣的城市，让人零距离地亲近大自然，给旅途多了一些随意、休闲的氛围。
农家饭除了给人一个幽静、宜人、空气新鲜的环境外，饭菜也很有特色。我在杨堤乡漓江边的全家洲村杨有发朋友家，吃过一道酸笋鲤鱼汤，虽然这道菜我不知吃过多少次，但唯独这次，让我永远铭记在心：鱼肉白又细滑，酸笋白中略带淡黄，又脆又嫩。佐以三、四颗米辣椒，白中点缀着红色，色彩搭配很好，酸辣中带着一股浓浓的鲜味，绝无半点泥腥。有一天，我终于按捺不住自己心中的好奇，向他打听其中奥妙。他告诉我，全家洲村人是半农半渔，几乎家家户户都是打渔的好手，捕得大鱼或吃或卖，小鱼则除掉内脏，烘成干鱼卖。我那天吃的是一条刚打回来的漓江鲤鱼；其二，酸笋也是好酸笋，用筒竹笋腌制，时间不足一月，酸得恰到好处。筒竹，是生长在漓江两岸中众多竹子中的一种，是腌制酸笋的最好原料。在福利狮龙农家饭店那个黄昏，我喝得太尽兴了，结果忘记品尝店里有名的柴火鼎锅饭了，至今还让我懊恼不已。其实，阳朔农家饭的特色又何止这两样，一只土鸡穿汤，黄焖一只土鸭，也一样让客人“啧啧”称好。特别是那青菜、野菜更是城里的饭店、餐馆无法比拟的，因为它们永远是最新鲜的。
农家饭还是反映阳朔泡酒文化的窗口。喝两盅，不怕山高路远；醉三分，自然身轻脚快。农家饭当然要有酒，才能让人兴奋起来。除了瓶装白酒、啤酒外。还有山葡萄酒、金樱酒、鸡爪果酒、杨梅酒、金桔酒等有地方特色的泡酒。其中，山葡萄酒的数量最多。山葡萄酒是用野生山葡萄、冰糖与本地产的三花酒浸泡数月而成。酒色紫红，酒味甘醇，有三花的酒度，却没有三花的烈度。用著名小品演员宋丹丹的话来说，是“相当到胃”。好酒能让人消除疲劳，能活跃气氛，是增进友谊，加深了解的催化剂。但酒多伤身，应适可而止。 |
月亮路上的农家饭：
| 步月楼农家饭 |
XXX农家饭 |
陈水友农家饭（接待团体为主） |
| 盈月楼农家饭 |
晒月亮农家饭 |
赏月楼农家饭（接待团体为主） |
| 醉嫦娥农家饭 |
香满楼农家饭 |
月亮人家农家饭（接待团体为主） |
| 月亮妈妈农家饭 |
得月楼农家饭 |
缘月园农庄（农家乐，提供钓鱼） |
| 伴月农家饭 |
老莫农家饭 |
半月湾农庄 |
| |
|
|
|
|
|
|
|
